アスタキサンチンとは

アスタキサンチンとは

アスタキサンチンは自然界に広く存在している天然の赤い色素で、
βカロテンと同じ仲間で、カロチノイドの一種です。

 

 

カロテノイドとは、天然に存在する色素のことで、
人などの動物の体内では合成することはできない成分です。

 

 

カロテノイドの種類は、約600種類以上と、とても多く存在しており、
色は赤や黄色、オレンジ色など様々です。

 

 

カロテノイドには、アスタキサンチン、リコピン、
ルテイン、β-カロテン、ゼアキサンチンなどがあります。

 

 

中でも、トマトのリコピンや人参のβカロテンなどは
活性酸素を除去してくれる抗酸化作用のある成分です。

 

 

抗酸化成分は、アンチエイジングなど老化を抑制してくれる成分として人気です。

 

 

そのカロテノイドの中でも、一番強力なパワーをもつ成分が、アスタキサンチンです。

 

 

アスタキサンチンは植物由来のカロテノイドであるため、
私たち動物は、アスタキサンチンを自ら作り出すことはできません。

 

 

アスタキサンチンは、ヘマトコッカスという藻から生産され、
それをオキアミなどの動物プランクトンが食べ、さらにエビ、カニ、魚類、というように
食物連鎖によってさまざまな生物の体に取り込まれています。

 

 

そのため、アスタキサンチンは自然界に広く分布しており、
サケやイクラ、カニ、エビ、マダイなど赤い食べ物に多く含まれています。

 

 

このアスタキサンチンは、強力な抗酸化力によるアンチエイジング効果や
活性酸素の除去による病気の予防などに効果・効能があります。

 

 

そのため、健康成分として、サプリメントや化粧品などに利用されています。

 

 

中でも、アスタキサンチンの一番の効果・効能は、
強力な抗酸化力によって活性酸素を除去することです。

 

 

活性酸素とは、体内に存在しており、
細菌やウイルスを除去してくれる働きがあります。

 

 

しかし、活性酸素は不規則な生活やストレス、
喫煙や放射線の影響で体内に過剰に発生します。

 

 

そうすると、過剰発生した活性酸素は細胞を傷つけてしまい、
その結果、生活習慣病や老化の原因になります。

 

 

他に抗酸化力がある成分には、ビタミンEやβカロテンなど色々あります。

 

 

アスタキサンチンの抗酸化力は、βカロテンの約100倍、ビタミンEの約1000倍です。

 

 

アスタキサンチンの効果は、強力な抗酸化力以外にも色々あります。

 

 

アスタキサンチンの効果は、すべてが解明されていませんが、
これからの我々の体には重要な成分といえるでしょう。